Unsere Schnapsbrennerei in Südtirol Edle Tropfen aus dem Eisacktal
Von einem guten Wein sagt man, er habe Körper, sei rassig und vollmundig. Ein Edelbrand dagegen drückt Seele aus. So sind unsere Brände die Essenz erlesener Südtiroler Früchte oder von Trestern unseres eigenen Weinbergs. Sie werden es sicherlich bemerken: Unsere Hofbrennerei erzeugt zwar nur kleine Mengen, dafür Tropfen für Tropfen feinste Genüsse, deren herrliche Aromen noch lange auf dem Gaumen liegen.
Hochwertige Destillate aus Südtirol – vielfach preisgekrönt
Für unsere Destillate aus Südtirol verwenden wir nur vollreife Qualitätsfrüchte als Voraussetzung für die Entstehung außergewöhnlicher Brände. Sie wurden bei internationalen Verkostungen schon mehrfach ausgezeichnet. Aber probieren Sie doch am besten selbst einmal, was unsere Schnapsbrennerei in Südtirol zu leisten imstande ist.
Destillata 2016
Newcomer des Jahres 2016, 4 Silber, 1 Bronze
Destillata 2017
„Edelbrand des Jahres“, 1 Gold, 4 Silber, 3 Bronze
Mostbarkeiten
3 Gold, 2 Silber
Destillata 2020 „Sortensieger“, Silber 2, Bronze 2
Mostbarkeiten 2021 2 Gold, 2 Silber, 1 Bronze
Obstbrände
- Apfelbrand
- Apfelbrand-Rubens
- Apfel-Holunderbrand
- Zwetschgenbrand
- Marillenbrand (Aprikose)
- Williams
- Quittenbrand
- Fruchteler
- Himbeergeist
Tresterbrände (Grappas)
- Veltliner
- Kerner
- Silvaner
- Zweigelt
- Rosenmuskateller
- Goldmuskateller
- Lagrein
- Gewürztraminer
- Riesling
- Passito (Spätlese)
- Barique (im Holzfass)